[et_pb_section bb_built=“1″ admin_label=“section“ _builder_version=“3.0.47″ custom_padding=“12px|0px|51.1875px|0px“][et_pb_row admin_label=“row“ _builder_version=“3.0.47″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“][et_pb_column type=“4_4″][et_pb_text admin_label=“Text“ _builder_version=“3.0.51″ background_layout=“light“ text_orientation=“left“ border_style=“solid“]

Info pro budoucí 1. roč.

Základní informace pro žáky budoucích 1. ročníků 
Dne 28.6.2017 se konala schůzka s rodiči a žáky budoucích 1. ročníků (s výjimkou nástavby) na které byly poskytnuty všechny potřebné informace pro zahájení studia a účastníci měli možnost odevzdat požadované formuláře a přihlášky, případně je přímo na místě vyplnit. Pro ty, kteří se z nějakých důvodů nemohli schůzky zúčastnit a pro přijaté ve 4. kole jsou k dispozici informace ze schůzky na tomto místě:
 

Zahájení studia – 4. 9. 2017 v 8,30 hodin
na hlavní budově školy (A) s třídním učitelem ve své třídě – seznámení, základní informace o studií.

Co třeba vyřídit a dodat do školy?

• informace o stravování zde POZOR, od 1. 1. 2017 změna zde
• Vyplnit a odevzdat přihlášku ke stravování (možno i zaslat) – zde
• Připravit na odevzdání 2. září případné uvolnění z tělesné výchovy – žádost (.doc) / žádost (.pdf)
• Připravit na odevzdání 2. září generální souhlas zde
• Doklad o ukončeném předchozím vzdělání

 
Organizace výuky, dokumenty a další aktivity…

• Začátek výuky teorie 7:30 – 1.hodina – konec výuky max. do 7. vyučovací hodiny 14:15
• Odborný výcvik: střídání S,L týdny týden teorie, týden OV
• Při nástupu dodat doklad o ukončení studia na předcházející škole, u žáků se spec. vzděl. potř. – doporučení PPP
• Dotazník pro školní evidenci, generální souhlas zákonného zástupce – přinese žák 1. září
• Uvolňování z TV – formulář žádosti a zpráva odborného lékaře (odevzdání 1. září třídnímu učiteli) – během prázdnit nutno vyřídit
• Výuka jazyků – skupiny pro jednotlivé obory dle předběžných přihlášek
• Učebnice a sešity – pokyny podají vyučující jednotlivých předmětů, možnost hromadného nákupu učebnic prostřednictvím vyučujícího
• Stravování – přihláška a informace – nutno ihned vyplnit a doručit do školy i pokud se žák nebude stravovat

Odborný výcvik

Základní informace pro žáky budoucích 1. ročníků

 
Učební obory Cukrář, Cukrářská výroba a Pekařská výroba
Výuka odborného výcviku (OV):
Bude probíhat v dílnách OV v Pivovarské ulici, zařazení do rozvrhu  bude žákům sděleno 1. září.

Pracovní oblečení a ostatní pomůcky:
Jednu sadu pracovního oblečení žák dostane ve škole, další sadu a učební pomůcky

(cukrářskou kartu cukrářský nůž hladký a vroubkovaný, utěrky pro vlastní potřebu, desky s průsvitnými foliemi na vkládání norem, jednoduchou kalkulačku, sešit) si  obstará dle pokynů vyučujících během měsíce září.

Nutno obstarat během prázdnin:
Zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství – vydá ošetřující lékař na základě zdravotní dokumentace.

Bílou pracovní obuv do potravinářství s protiskluzovou podrážkou a plnou špičkou – ne pantofle.

 
Učební obor Kuchařská výroba
Výuka odborného výcviku (OV):
Bude probíhat v dílnách OV v Pivovarské ulici, případně na hlavní budově A. Staška 213, zařazení do rozvrhu  bude žákům sděleno 1. září.

Pracovní oblečení a ostatní pomůcky:
Jednu sadu pracovního oblečení žák dostane ve škole, další sadu a učební pomůcky (nože, utěrky, sešit, jednoduchou kalkulačku) si  obstará dle pokynů vyučujících během měsíce září.

Nutno obstarat během prázdnin:
Zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství – vydá ošetřující lékař na základě zdravotní dokumentace.

Bílou pracovní obuv do potravinářství s protiskluzovou podrážkou a plnou špičkou – ne pantofle.

Publikaci Receptury teplých pokrmů – J. Runštuk a kol.

Upozornění:  žáci kuchařských učebních oborů jsou povinni v době OV odebírat stravu (musí se přihlásit v době OV na školní stravování).

 
Učební obor Kuchař-číšník
Výuka odborného výcviku (OV):
Bude probíhat na pracovištích střední školy, převážně na hlavní budově Antala Staška 213, zařazení do rozvrhu  bude žákům sděleno 1.září.

Pracovní oblečení a ostatní pomůcky:
Jednu sadu pracovního oblečení do kuchyně žák dostane ve škole. Pro část obsluhy je nutno obstarat bílý bavlněný plášť s dlouhým rukávem, chlapci – černé kalhoty – ne rifle a černé boty, dívky černé kalhoty – ne rifle, nebo sukni ke kolenům a černé pohodlné boty s podpatkem cca 3 cm. Ostatní pracovní oblečení do obsluhy – vestičku a halenku nebo košili obstará škola jednotné a žák uhradí první den OV částku 950,- Kč.

Ostatní pomůcky – nože, utěrky, sešit, jednoduchou kalkulačku je možné obstarat během měsíce září dle pokynů, které žáci dostanou první den OV.

Nutno obstarat během prázdnin:
Zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství – vydá ošetřující lékař na základě zdravotní dokumentace.

Bílou pracovní obuv do potravinářství s protiskluzovou podrážkou a plnou špičkou – ne pantofle.

Publikaci Receptury teplých pokrmů – J. Runštuk a kol.

Upozornění:  žáci kuchařských učebních oborů jsou povinni v době OV odebírat stravu (musí se přihlásit v době OV na školní stravování).

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]